Chả giò cá basa xốt tartar

Chả giò cá basa xốt tartar

Xốt Tartar là một biến tấu của xốt Mayonnaise thêm vào các nguyên liệu như dưa chuột muối, thảo mộc rất. Xốt rất thường được sử dụng với các món hải sản. “Chả giò cá Basa xốt Tartar” là món ăn kết hợp cách làm món chả giò truyền thống của Việt Nam, sử dụng cá Basa làm nguyên liệu chính trộn với xốt Tartar để khơi gợi hương, vị.

15

2

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Fillet basa luộc chín, tán nhỏ.

2

Cà rốt, hành tây, cắt hạt lựu nhỏ bằng size nhau, trụng qua nước sôi rồi để ráo.

3

Trộn đều các nguyên liệu với xốt Tartar, nêm thêm 1 chút muối, tiêu. Cho hỗn hợp nhân lên trên vỏ bánh pía, cuộn tròn và chiên lên

Nguyên liệu

Bánh bò bía tươi

30 miếng

Fillet cá basa ( sau khi luộc)

400g

Hành tây

50g

Cà rốt

50g

Muối

0.5g

Tiêu xay

0.5g

Xốt Tartar Kewpie

240g

Khám phá thêm món ngon

demo của an11

Muốn ăn thì lăn vào bếp. aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

demo của an

Muốn ăn thì lăn vào bếp. aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt

“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]

15

2

Salad gà bang bang ji xốt mè rang

Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]

15

2

Salad Coleslaw

Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo

15

2